Nuwejaar is 'n tyd van wonderwerke! Maak u vakansie magies deur eetbare wit sjokoladesneeuvlokkies en eetbare roomysbakkies te maak.
Eetbare wit sjokolade sneeuvlokkies
Vir vervaardiging benodig u:
- bakpapier
- n pen
- plastieksak of sak vir room
- Wit sjokolade
Breek die wit sjokolade in stukke en plaas dit in 'n vuurvaste bak. Plaas dit in 'n waterbad en smelt. Roer tot glad.
Voer 'n klein bakplaat met bakpapier uit. Trek sneeuvlokkies daarop.
Plaas die gesmelte en liggies verkoelde sjokolade in 'n gekapte sakkie of 'n papsak. Druk die sjokolade langs die getekende buitelyne uit en verwyder die bakplaat met die spasies in die yskas om die sjokolade te bevries.
Eetbare sjokoladebakkies
Voorsien dit met:
- ballonne
- bakpapier
- silikoon spatel / lepel
- donker sjokolade
Soos in die vorige resep, moet u die sjokolade in stukke breek, dit in 'n waterbad smelt en dit 'n rukkie laat staan sodat dit gemakliker is om daarmee te werk.
Terwyl die sjokolade afkoel, versprei bakpapier op 'n plat oppervlak en blaas die balletjies op (neem kleintjies op en moenie te veel opblaas nie).
Plaas die sjokolade in 'hope' op die voorbereide vel papier.
Sit elkeen van die balletjies by die "stert" op die sjokolade-spasies en gebruik 'n spatel om dit netjies met sjokolade te bedek.
Sit die spasies nou vir ongeveer 'n halfuur in die koue reg saam met die balletjies - die sjokolade moet hard word.
Sny dan die poniestertjies versigtig van die balletjies af en skei dit van die sjokolade. Die bakke is gereed!
