Belvita-beskuitjies van 'n Tsjeggiese vervaardiger het betreklik onlangs in Rusland verskyn. Die oorspronklike volgraanbehandeling het egter vinnig gewild geword.
Volgraan Belvita-beskuitjies word as 'n buitengewone gesonde produk beskou, aangesien dit geen kleurstowwe of preserveermiddels bevat nie. Maar koekies bevat bestanddele soos natuurlike sjokolade, heuning, neute, bosbessies, multigrains, gedroogde kersies.
Die samestelling van die Belvita-beskuitjies
Belvita-koekies word van koringmeel gemaak met die toevoeging van volgraangraan. Dit sluit in: hawermout, gortmeel, koringvlokkies, rogmeel, gespel. Plantaardige olies soos koolzaad en palmolie word gebruik. Eiers en suiwelprodukte kan in klein hoeveelhede in die beskuitjies voorkom.
Die samestelling bevat ook geurmiddels, identies aan natuurlike, bakpoeier, sojalesitien en 'n kompleks vitamiene. Die koekie smaak ongelooflik lekker. Die produk hou veral van kinders wat verheug is oor die bros struktuur.
Hoe om Belvita-koekies te maak
Koekies, wat die smaak en nuttige eienskappe van "Belvita" byna heeltemal herhaal, kan u self kook. Dit benodig die volgende bestanddele: 85 gram botter, 80 gram suiker, 2 eetlepels heuning, 100 gram hawermout, 75 gram hawermout, 75 gram koringmeel, 100 gram gedroogde kersies, 50 gram amandels, 50 -70 ml warm water, 'n teelepel bakpoeier.
Klits botter by kamertemperatuur met 'n dompelmenger, voeg geleidelik heuning en suiker by. Hawermout met hawermout en koringmeel word in 'n koffiemolen gemaal. Aan die einde van die proses word 'n bakpoeier by die mengsel gevoeg. Die meel word by die geklopte botter gevoeg.
Gedroogde kersies en amandels word ook in 'n koffiemolen gemaal. Die resulterende mengsel word oorgedra na 'n blenderhouer met botter en meel. Dan word 50 ml warm water in die houer gegooi en die bestanddele deeglik gemeng. As die deeg te droog is, voeg nog 'n bietjie water by.
Die deeg word op 'n bord uitgerol en vir ongeveer 'n halfuur in die yskas gestuur. Daarna word koekies met vorms uitgesny en oorgedra na 'n bakplaat, vooraf met olie gesmeer. Steek elke koekie met 'n vurk. Koekies "Belvita" word 15 minute in 'n voorverhitte oond van 170-180 ° C gebak.
Koekies as dit reg gekook word, het 'n effense grysagtige, maar aangename kleur. Die smaak stem ongelooflik ooreen met die smaak van die prototipe. En die beskuitjies knars net so lekker!
