Die warm somer in Ciprus word verfris deur 'n wonderlike lewegewende drankie - bier waarvan die fees in die tweede helfte van Julie gehou word. Limassol-bierfees lok baie gaste en deelnemers, want die vakansie-atmosfeer wat daar heers, die son, skoon strande en skuimriviere is uiters aantreklik vir toeriste wat smag na vermaak.
Die geluide van gietende bier en die gekletter van bekers gevul met skuim verdoof ander geluide vir drie dae en drie nagte in Limassol. 'Vloeibare' vieringe vul byna die hele Ciprus. Die fees lok kultusmusiekgroepe, wie se lede ook nie onverskillig teenoor bier is nie. Moenie die viering en die sterre van klassieke opera ignoreer nie, hulle sluit aan by die rockers in die oop gebiede van Limassol.
Tradisioneel word geglo dat daar spesiale geluk wag op die kunstenaar wat die fees open en sluit. Onvermoeide en kreatiewe DJ's word nie kinderlik "gebrand" met die aanvang van 'n pers Cypriotiese skemer nie. Maar dit is nie moeilik om die gehoor wat by die fees aangekom het, te kry nie! Vakansiegangers en uitstallers wat hul produkte in Limassol aanbied, straal bloot borrelende en sprankelende vreugde uit.
Smaaklike en lewegewende bier hier is soos 'n eliksir van die jeug en 'n energieopwekker. Bekende bierdrinkers - die Britte en die Duitsers - respekteer die fees in Ciprus baie. Die vakansie is opvallend in omvang - al die strate van die stad is gevoer met bierstalletjies, waar u baie soorte kan proe.
Die fees is ook bekend vir die feit dat dit verbasend vreedsaam gehou word en gekenmerk word deur 'n vriendelike atmosfeer. Onaangename voorvalle en ongelukke is uiters skaars. Toeriste hoef nie bang te wees vir aggressiwiteit en negatiwiteit van plaaslike inwoners en ander gaste nie. Die atmosfeer van die fees en wonderlike musikante stel mense in 'n positiewe bui.
Veral in hierdie tyd reël die organiseerders 'n kleurvolle karnavalbal met fyn aantrek. 'N Betowerende gesig kan gesien word aan die hele Mediterreense kus van Ciprus naby Limassol.
Interessant genoeg is die Cyprioten self nie baie lief vir bier nie. Hulle vervaardig dit en voer dit uit. Maar hulle is baie trots op die organisasie van hul fees, want dit is bekend oor die hele wêreld. Internasionale kundiges erken die Limassol-bierfees as een van die beste.
