Paasfees is 'n pragtige en goeie vakansie. Dit het een baie aangename tradisie om paaseiers uit te ruil. As ons aan 'n geliefde 'n eier gee wat met ons eie hande versier is, gee ons blykbaar 'n stukkie van ons siel. Daar is 'n eenvoudige en baie maklike manier om u geliefdes te behaag deur dit buitengewoon fyn en pragtige suiker-eiers as geskenk te maak.
Dit is nodig
- 1 koppie suiker
- 3 eetlepels. l. water
- koskleursels
- proteïenglans
- eiervormige vorms
- suikerblomme
- smal linte
- karton
- perkament
- Vir proteïenglans:
- 1 proteïen
- 250 gr versiersuiker
- 1 teelepel suurlemoensap
Instruksies
Stap 1
Sny 'n stuk karton op die grootte van die bakplaat of vorm wat u sal gebruik om die eiers te maak. Bedek met bakpapier bo-op. Dit is nodig sodat die warm metaal nie die suiker smelt nie.
Stap 2
Plaas die suiker in 'n groot bak. Voeg water by. Met die eerste oogopslag lyk dit asof die suiker droog is, maar dit is genoeg vir ons dat dit net 'n bietjie aanmekaar plak. Verdeel die suiker wat daaruit ontstaan in verskillende bakkies, afhangende van hoeveel blomme u in die proses sal gebruik. Gooi 'n druppel kleurstof in elkeen. Roer.
Stap 3
Plaas die suiker oor in eiervormige blikke en druk dit goed vas sodat die eiers later hul vorm sal hou. Bedek die suikermassa terwyl u een eier kook. Pak dit styf aan die rande van die vorms, draai dit oor op karton en bak dit vir 100 minute vir 100 minute by 100 grade, en vir klein vorms.
Stap 4
Draai die voltooide eiers om en laat dit vir 2 minute staan. Skep dan die middel van die eier saggies uit met 'n teelepel, hierdie suiker kan weer gebruik word. 'N Skulp moet ongeveer 1 cm dik bly.
Stap 5
Ons laat die eiers oornag om heeltemal droog te word. In die oggend maak ons die helftes met glans vas en plaas ons die lint gelyktydig. Na 'n uur kan jy versier. As versiering kan u glans met kleurstowwe gekleur gebruik en dit met gekrulde spuitpunte op die eier druk. U kan ook met suikerblomme versier deur dit op die versiersel te plak.
